سبد خرید

غذاهایی که با سرطان مبارزه می کنند

 

سبزیجات موجود در خانواده کلم ها:

سبزیجات موجود در خانواده کلم ها ، منبع عالی و غنی از مواد مغذی هستند . در این خانواده موادی همچون کلم بروکلی، کلم، کلم بروکسل و گل کلم قرار دارد. این سبزیجات یکی از قدرتمندترین مواد برای مبارزه با سرطان محسوب می شوند. این مواد حاوی ترکیبات سولفوری هستند که سولفورافان نام دارد . مطالعات مختلف نشان می دهد که این ترکیب، توانایی بدن برای مبارزه با سرطان را افزایش می دهد. همچنین ترکیبات موجود در کلم ها باعث از بین رفتن  سلول های سرطانی می شوند.  کلم ها در انواع مختلفی از سرطان ها همچون سرطان کبد، پوست ، معده و روده مورد بررسی قرار  گرفته اند.

توت  ها:

توت ها نیز گروه دیگری از مواد هستند که خاصیت ضد سرطانی ثابت شده ای دارند . اعضای این خانواده شامل توت فرنگی و بلوبری است که منبع غنی از آنتی اکسیدان هایی همچون آنتو سیانین هستند.  آنتو سیانین ها مواد شیمیایی هستند که رنگ توت ها را تامین می کنند  و توانایی فوق العاده ای در مبارزه با سرطان دارند . این مواد با کاهش جریان خون به تومورهای بدخیم باعث مرگ و نابودی سلول های سرطانی خواهند شد.

خانواده آلیوم:

خانواده آلیوم شامل موادی همچون پیاز، سیر، تره فرنگی است . این مواد نه تنها طعم و مزه خوبی به غذاها می بخشند بلکه حاوی ترکیباتی به نام آلیسین هستندکه دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بسیار قوی است .  بر اساس مطالعات انجام شده، آلیسین، می تواند با جلوگیری از آسیب سلول های سرطانی به سلول های سالم بدن با سرطان مبارزه کند. اعضای خانواده آلیوم به خاطر مزایای آن بر روی سرطان های مختلفی همچون سرطان معده و روده بزرگ مورد بررسی قرار گرفته اند.

گوجه فرنگی :

گوجه فرنگی در همه جای دنیا یافت می شود. این ماده نه تنها طعم بی نظیری به غذاها می بخشد بلکه حاوی آنتی اکسیدان های زیادی است که می تواند در مبارزه با سرطان مفید باشد. لیکوپن موجود در گوجه فرنگی ،قادر است  استرس اکسیداتیو  را در سلول ها کاهش دهد و از تغییرات سلولی که باعث سرطان می شود جلوگیری نماید. استفاده از گوجه فرنگی تاثیر بسیار خوبی در پیشگیری از سرطان پروستات دارد.

 سبزیجاتی با برگ سبز:

سبزیجاتی با برگ سبز همچون اسفناج،  همه کاره هستند و می توان از این سبزیجات در سوپ ها، سالاد و پاستا استفاده کرد. این مواد همچنین می توانند مزایای ضد سرطانی داشته باشندزیرا حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی همچون لوتین ، ویتامین ها و فیبر هستند. مطالعات انجام شده نشان می دهد که رژیم غذایی حاوی لیکوپن می تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد.

واضح است که در مورد سرطان راه حل قاطعی  وجود ندارد اما مطالعات مختلف نشان میدهد که استفاده از غذاهای معرفی شده می تواند از رشد و توسعه سلول های سرطانی جلوگیری کند. ترکیب فیبر، ویتامین ها ، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های موجود در این مواد می تواند به خوبی در مبارزه با سرطان مفید باشد.

ترجمه و گردآوری اختصایی دکوریکور

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

ارسال سریع

ارسال سریع

ارسال به تمام نقاط

ارسال به تمام نقاط

کیفیت عالی

کیفیت فوق العاده

پرداخت امن

پرداخت توسط کارت های عضو شتاب

© دکوریکور 2020
Built with love by Decoricor

پشتیبانی آنلاین
مکالمه را شروع کنید
سلام! برای چت در WhatsApp پرسنل پشتیبانی که میخواهید با او صحبت کنید را انتخاب کنید
ما معمولاً در چند دقیقه پاسخ می دهیم
موجود شد به من اطلاع بده به محض موجود شدن این کالا ما اولین نفر به شما خبر خواهیم داد لطفا شماره خود را در زیر وارد نمایید.
پیامک به نگران نباشید ما شماره تماس شما را با هیچکس به اشتراک نخواهیم گذاشت.